El domingo 4 de septiembre se realizó en la Avenida de Mayo la “Fiesta de las Colectividades”, evento organizado por el Gobierno de la Ciudad que de este modo celebró el “Día del inmigrante”. Una multitud se acercó a esta gran fiesta para disfrutar de la música y la gastronomía internacional.
Mucho tiempo ha pasado desde el siglo XIII, momento en que se comenzaron a conocer los primeros registros del café en la historia. Desde aquella época -cuando en África nació esta bebida-, hasta nuestros tiempos, el café pasó de ser solamente una infusión para ser compañía, motivo de encuentros, de charlas y salidas. Y también…
Ado Campeol falleció a los 93 años. Dueño de “Le Beccherie”, un restaurante en Treviso, al norte de Italia, donde nació esta receta que luego se extendió al mundo entero. Fue en ese lugar donde por accidente -sí, por accidente-, este postre vio la luz. Allí estaban trabajando Ado y el chef del lugar, Roberto…
Hace unos días comenzó a emitirse “Raíces italianas TV”, un programa dedicado a la colectividad italiana YouTube fue la plataforma elegida para lanzar “Raíces italianas TV”, el primer y único programa dedicado a la colectividad italiana. Con una producción integral de Acqua Contenidos Audiovisuales y la conducción de Gustavo D’Onofrio, en este nuevo programa van…
¿Quién no disfruta de un buen café y una charla con amigos? O también es una excelente alternativa para la sobremesa. Pero sea como sea, esta infusión -que en Argentina es un clásico como en ninguna otra parte del mundo-, lleva ya más de 800 años sobre la faz de la tierra. La historia del…
