Tomemos un café… ¿pero cuál?

Mucho tiempo ha pasado desde el siglo XIII, momento en que se comenzaron a conocer los primeros registros del café en la historia. Desde aquella época -cuando en África nació esta bebida-, hasta nuestros tiempos, el café pasó de ser solamente una infusión para ser compañía, motivo de encuentros, de charlas y salidas. Y también…

Café, el clásico argentino

¿Quién no disfruta de un buen café y una charla con amigos? O también es una excelente alternativa para la sobremesa. Pero sea como sea, esta infusión -que en Argentina es un clásico como en ninguna otra parte del mundo-, lleva ya más de 800 años sobre la faz de la tierra. La historia del…