Adiós al creador del tiramisú

Ado Campeol falleció a los 93 años. Dueño de “Le Beccherie”, un restaurante en Treviso, al norte de Italia, donde nació esta receta que luego se extendió al mundo entero. Fue en ese lugar donde por accidente -sí, por accidente-, este postre vio la luz. Allí estaban trabajando Ado y el chef del lugar, Roberto…